胃液內的食物殘渣是臨床檢驗基礎中比較重要的一個知識點，下面是醫學教育網搜集整理的相關知識內容，請參考：
食物殘渣：空腹12h后的正常胃液內無食物殘渣。若胃排空障礙，如胃擴張、胃下垂、幽門潰瘍、幽門梗阻及胃蠕動功能減退時，醫|學教育網搜集整理胃液中常出現食物殘渣，甚至呈食糜樣。
（責任編輯：liushengbao）
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